Τι σημαίνουν οι σφραγίδες πάνω στο κρέας, πώς θα καταλάβετε αν είναι ντόπιο το αρνί

Ποτέ μα ποτέ δεν αγοράζουμε κρέας χωρίς σφραγίδα: Μοσχάρια, κατσίκια, αρνιά, πρόβατα και χοιρινά - ανεξαρτήτως προέλευσης - σφάζονται και σφραγίζονται υποχρεωτικά σε εγκεκριμένα σφαγεία. Τι αποκαλύπτουν οι σφραγίδες στο κρέας